キノコのオイルカクテル

久しぶりに作った。

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瑞々しい小さい椎茸が袋一杯に
「食べて!」
とアピールしてくるのに抗えず。

エノキダケも加え
頂き物のドライハーブをたんまりと入れた。

タカノツメが入っているし、
ちょっぴり酸っぱいので

チビ姫の夏休みが終わった後、
たんまり一人ランチで食べるつもり♪





どうか、一日も早く穏やかな日常を取り戻せますように。

 




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by Laurus-nobilis | 2011-08-20 18:16 | 料理

 シンプルに 丁寧に 沁み滋味と豊かに そして何より真っ当に。


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