蒟蒻と生きくらげは似た物同志?
2011年 11月 16日
なんとなくグレイな「生芋蒟蒻」ばかり見てる気が・・・。
んー・・。
もしかしたら、目に入っていないだけ?
それとも私の利用するお店がそればかりなのかしら?
アノ黒いのって、
なんであんなに黒かったんでしょう・・・・??
生きくらげと一緒にキンピラにしたんですが
きくらげの方が黒い~w
これ、旦那が飲み会でいない時に作って
酒のアテにしていたんですが。
なんだか目をつぶって食べると
蒟蒻の食感と生きくらげの食感って似ています。
ローカロリーなトコロも、
一緒ね(^m^)
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蒟蒻ときくらげのキンピラ
料理名:蒟蒻ときくらげのキンピラ
作者:カイエmama
■材料(2-3人分)
蒟蒻 / 100g
生きくらげ / 30g
醤油 / 大さじ1~
油 / 適量
胡麻 / 小さじ1
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どうか、一日も早く穏やかな日常を取り戻せますように。
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