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突然、高山へ。

こんな情景に憧れを感じてしまうのは、決して肉食いだからではありません。

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燻製をやってる人間としちゃ、
「燻製店」の燻製は参考にしたいものなのです。

ここは高山にあるキュルノンチュエ

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高山の繁華街の裏手へ行く、のどかな風景の中にありました。
高山西ICからは、すぐそば。

日曜日。
久しぶりに週末2日連続で旦那の勤務が休みになってたので、
朝から「どこかへ行こうよ」と言うものの。
色んな土地名が挙がっては消え。
「高山もいいけど・・・お祭りじゃないか?」
「お祭りだと、混むからなぁ・・・・あれ?今日はもう終わってるよ!高山、行こう!」
と決まったのは既に11時。

途中でるるぶを仕入れて眺めていると眼に飛び込んだのはこのお店。
最初の写真のように天井からお肉がぶら下がっている写真でした。
地図によると、高山繁華街からあまり遠くない。

にわかにやる気の出てきた私(笑)
ナビをセットして向かうと「飛騨清見IC」で出ろとの指示。
「え?出るのって、高山西ICだよ?」と言ってる間に通り過ぎ、
延々と続くトンネルへ。そしてトンネル、トンネル。

「これ、富山まで行っちゃうぞ!ナビを信じればよかった!」
「えー!?」

そして肝心のナビは新しい道なので、あきらめて表示すらしません。

PAの表示を見つけたので、とりあえずそこで降りて地図を確認に行った旦那。

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トイレ休憩のみ、という感じの無人PA。
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ガードレールの向こうはまだ積雪。
う”ぅ”・・・。

気持ちが寂しくなる・・・などと考えていたら
旦那“さっきのICで降りれなかった人はこちらに電話を”という案内を見つけてきて
問い合わせをしました。

するとその先の白川郷ICで対応するから
絶対に!Uターンはしないでください!

という支持だったそうで。
対面路線のこの道・・たしかにしようという気になる人はいるかもしれん・・・。

そして白川郷ICでUターンし、40分くらいロスしてようやく高山西ICで降りました。

高山西ICも高速道路なんだけど、無料通行区間なんだそーだ・・・
だから飛騨清見ICで一旦清算する為に「降りろ」というナビの支持だったのねぇ。

幸いにも燻製のお店はICから近くて助かりました。

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ずっと車だったので、降りたとたんはしゃぐチビ姫。
入り口の外まで燻香が漂っています。

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ウェルカムボード・・・ならぬ営業案内ボードをもった人形さんは
チビ姫と同じ身長?

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「ぶー!ぶー!」というチビ姫の指差す先に
豚さんのぬいぐるみ。

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ここにも一杯。

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テーブルと椅子があるってことは、
イートインできるのかな?

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ドリンクメニューのみ。

こんなのも、ちょっといいかも♪

駐車場は30台ほど停める場所があるってことなんですが
途中で店の人が
「今から小さい車が20台くらい来るって連絡があったので
 出やすいところに停めたほうがいいですよ」
と。

旦那が車を入れなおして程なくすると、
人がどんどんやってきました。

あわてて欲しいものを購入し、店を出ると。

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うわぁお!
ちっさい車って、ローバー!?
この車が駐車場に次々とやってきて停まっていきます。
みょーに、店の雰囲気とマッチしてるところが・・・(笑)

この日、PAでもコンベック(?だっけ?)とかがズラーッと並んでいましたので。
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そういう日だったのかなぁ。
(車好きのオフ会?というの?愛好会??)

もっとじっくり燻製について店の人と話ができたらよかったなぁ、と思ったけど、
時間も押していたことなので、次に向かうことにしました。

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トラン・ブルー
よくメディア出演もされてる有名店。
いわゆるパンのオリンピック・・・
ベーカリーワールドカップ「クープデュモンド」で3位になったことがあるそうな。

だけど。

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カラ・・・、

まぁ、行楽シーズンの日曜の夕方じゃねぇ・・・・^^;

ここにウェンガーのナイフが売ってまして、
家に帰って値段見てみたら「買ってこればよかった!!!」ってお値段でした。(チーン)

そしてようやく市街地「さんまち」へ
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陽は暮れなずみ、
お店は殆ど店じまいしてしまっています。

大体のお店が17時で閉まるのですよ・・・(チーン・・・)

「腹いっぱい、B級グルメ、食べるぞー!」と
やる気満々だった旦那でしたが、ざんねーん。

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それでもなんとかこれだけは食べました。
牛つくねと牛マン。

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「うちはお団子もお肉も焼き立てだから、おいしいよ」という
このお店のお団子。

昔、お団子は橋のたもとの店がおいしい、と聞いたけど、
ここ??

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面白看板。

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古道具屋さん。

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味のある産婦人科。

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昭和初期にタイムスリーップ!

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あ、ぴよがたくさん。

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エイリアン椅子。



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どらんごんとかぷれでたー?

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ここも行きたかった・・・。

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晩御飯は寿楽久さん。

・・・・・・・地元の人が行く、と聞いていってみたけど
「寿楽久」違いだったみたい(爆) 
そーよねー・・・チビ姫を連れてるのを知っていて
大衆割烹を紹介するとはおかしいなぁ、と思ったけど。

今、記事書くのに店を調べていてようやく気づきました・・・。
関係はないのかな?HPは別々だし・・。

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でもお料理は綺麗な味でよかったです。
割烹値段だけど・・・^^;

カニクリームコロッケは甲羅にはいってるし。

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飛騨牛の寿司とか

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朴葉みそとかも堪能しました。

その後、せっかく高山に来たんだし、
とラーメン屋へ。

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なぜか外国人が一杯いるなぁ、と思ったら
どうやら英語表記案内があるので、だからかな、と。

・・・・・・・・味は私たち向きではなかった・・・。

高山。

行くなら下調べをちゃんとして、早い時間に行かないとね。

と思った、いきなり高山詣ででありました。
結局私、今までに5-6回仕事でも含めて高山行ってるけど、
まともに観光を堪能したのって、1度もないんだわぁ・・・

・・・がっくり。




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by Laurus-nobilis | 2010-04-22 16:52 | 小さい旅

 シンプルに 丁寧に 沁み滋味と豊かに そして何より真っ当に。


by カイエ