お豆とキャベツのスープ

ちょいっと前に作ったものですが。





ひよこ豆と金時豆とフールを
玉葱・キャベツとことこととシャトルシェフで炊いたもの。


金時豆とフールは賞味期限を大幅に超えてたので
「食べれるかなー？」と心配しましたが
1日以上加熱したら食べれる柔らかさになりました。

･･･いけるもんだな。
でもやっぱり豆は1年以内に使ったほうが柔らかくしあがりますね（爆）





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