醤油とパスタの相性

・しらす
・セロリ
・大根の皮(千切りにして塩を軽く振っておく)
アリオリで醤油と味醂で味付けました。
ゴマで仕上げ。
ゴマ香ばしく、大根とセロリのしゃきしゃき感がおいしい♪
【元記事と戯言】
≪戯言≫
ランチにパスタはよく登場します。
あまりもので作ることも多々。
意外に漬物系、お勧め♪
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