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しらすとセロリと大根皮のパスタ

醤油とパスタの相性
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・しらす
・セロリ
・大根の皮(千切りにして塩を軽く振っておく)
アリオリで醤油と味醂で味付けました。
ゴマで仕上げ。

ゴマ香ばしく、大根とセロリのしゃきしゃき感がおいしい♪

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【元記事と戯言】


≪戯言≫
ランチにパスタはよく登場します。
あまりもので作ることも多々。
意外に漬物系、お勧め♪


by Laurus-nobilis | 2020-10-02 11:53 |    -パスタ

 シンプルに 丁寧に 沁み滋味と豊かに そして何より真っ当に。


by カイエ