茗荷味噌
2008年 08月 22日
おかず味噌を作ってみました。
参考にしたのは「おせん」の作者の別のコミック「ぶら雲先生」にあった
茗荷味噌。
茗荷を炒ってだしを入れて麹味噌を入れて香ばしく炒るだけ。
どっちか、というと舐め味噌?
炊き立てご飯にこれがあれば3杯飯いっちゃいそうです。
えぇ。日本酒にも合いそうですよ。
(おぉっとこの先は聞かないでおくんなせい)
いきなり秋の気配がする風が吹いてきました。
どなた様も体調など崩しませんよう
たっぷり食べて体力つけましょうね~♪
2008年 08月 22日
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