醤油とトマトとラー油のぱすた
2009年 09月 21日
葱とエノキがあったので、
醤油で味付けてパスタに絡めたんですよ。
で。
野菜が足りないなぁ、とベランダからプチトマトのアイコを摘みトッピング。
石ラーもかけて。
・・・・・・・和風じゃなくなったなぁ(笑)
と食べてみたら。
意外にトマトと醤油とラー油の相性がよかった。
エノキと葱のダシもよく出てましたしね
うどんでやればいいじゃーん?と思うような組み合わせですが
これが、ね。
パスタだからこそあじわえる組み合わせの妙。
だったんですよ。
たまには遊んでみるもんですね。
ごちそうさまでした♪
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